mandulaliszt

Magas rosttartalmú, fehérjetartalmú liszt. Gazdag kálciumban és E-vitaminban valamint telítetlen zsírsavakban.Tökéletes a vegetáriánus, vegán, a paleolit étrendetkövetők számára, valamint a gluténérzékenyek és a fogyókúrázók számára is kiváló alapanyag.

Alkalmas ételek sűrítésére és olyan ételek elkészítéséhez, amelyekhez illik a mandula édeskés íze. A francia macaron alapanyaga is a mandulaliszt.