Weboldalunk a jobb felhasználói élmény, valamint bizonyos marketing és elemzési funkciók működéséhez sütiket (cookie) használ. A webáruházban való további böngészéssel Ön hozzájárul ezen sütik használatához. Amennyiben nem kíván hozzájárulni a marketing funkciójú sütik használatához, úgy a "Beállítások módosítása"  gombra kattintva lehetősége van ezek leállítására, ebben az esetben előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. További részletek a sütik működéséről az Adatvédelmi Nyilatkozatban talál.
Menü

Hajdinaliszt 1000g / 1kg

Ár:
1.002 Ft
A hajdinaliszt igen sokoldalúan felhasználható táplálék, emellett kiemelkedő élettani hatásokkal is rendelkezik, így a reform és gluténmentes konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga, sütéshez, főzéshez, sűrítéshez.
Szerezhető hűségpontok: 21
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Leírás

A hajdina (Fagopyrum esculentum) másnéven pohánka, tatárka, haricska, vagy kruppa, egy eredetileg Ázsiából származó növény. Botanikailag a keserűfűfélék családjába tartozik, tehát nem gabonaféle. A hajdina fő tápanyaga a szénhidrát, aminek nagy része keményítő (kb. 55-75%) és élelmi rost (kb. 17-20 %). A magas rosttartalom a helyes bélműködést segíti elő.  Ahogy a számtalan tájnyelvi változata is mutatja, hazánkban is évszázadok óta ismert és termesztett növény. Több száz éves feljegyzések tanúsága szerint főként kása és leves készült belőle, de Simai Kristóf piarista szerzetes XVIII. századból fennmaradt, kézzel írt receptgyűjteményében például a véres hurka alapanyagául szolgált. 

Hajdinaliszt felhasználási javaslat

Természetes módon gluténmentes, így az arra érzékenyek is fogyaszthatják. A hajdinaliszt kiválóan gluténmentes liszt alternatíva kenyerek, péksütemények egyéb édes és sós tészták készítésénél. Karakteres, enyhén savanykás ízű, így érdemes egyéb lisztekkel vagy keményítővel keverve alkalmazni. 

Balance Food Hajdinaliszt 1000 g ár: 1.002 Ft

Nettó tömeg 1000 g
Összetevők hajdinaliszt
Származási hely EU
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia 1435 kJ / 343 kcal
- Zsír 3 g
- amelyből telített zsírsavak 0 g
- Szénhidrát 72 g
- amelyből cukor 0 g
- Fehérje 10 g
- Rost 25,9 g
- Só <0,01 g
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: gluténmentes liszt, hajdinaliszt