Kókuszliszt 500 g
|
A kókuszliszt kiemelkedő rosttartalmával, valamint természetes glutén mentességével remekül pótolja a búzalisztet az egészséges és mentes konyha követőinek. Kellemes ízének köszönhetően tökéletes alapanyaga süteményeknek, desszerteknek. |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
Leírás
A kókuszliszt nem más, mint a kókuszdió szárított és zsírtalanított húsának őrleménye. Beltartalma eltérő a hagyományos lisztektől, rendkívül magas rosttartalommal rendelkezik, emellett kókuszolajat, fehérjét, szénhidrátot és vizet, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz.
Felhasználási javaslat
Sokoldalúan felhasználható pl.: sütemény, keksz, kenyér és kalács készítéséhez is. Rendkívül finom ízének köszönhetően, valamint gluténmentessége révén gluténmentes sütemények készítésénél igen fontos alapanyaga lehet azoknak, akik pl. a hajdinaliszt, vagy amarantliszt karakteres ízét kevésbé kedvelik.
| Nettó tömeg | 500 g |
| Összetevők | kókuszliszt |
| Származási hely | Srí Lanka |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| - Energia | 980 kJ / 233 kcal |
| - Zsír | 8,1 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 7,54 g |
| - Szénhidrát | 20,8 g |
| - amelyből cukor | 18,7 g |
| - Fehérje | 19,2 g |
| - Rost | 41,6 g |
| - Só | 0,08 g |
| A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! |
