Lenmagliszt 500 g
| A lenmagliszt remek alternatíva a fehérliszt kiváltására, hiszen számos értékes tápanyag természetes forrása. Bátran alkalmazhatjuk többféle diéta esetén is, hiszen gluténmentes, IR barát, ráadásul paleo étrendben is megengedett liszt féle. | |
|
|
|
| Szerezhető hűségpontok: | 5 |
Leírás és Paraméterek
Leírás
A lenmag az egyik legősibb kultúrnövényünk, amit már a kőkorban is hasznosítottak, értékes olaját és lisztjét is kinyerték, melyet élelmezési célokra használtak fel. Több nemzet ősi táplálékainak és vallási szokásainak is részét képezte, valamint gyógynövényként is számon tartották.
A lenmagliszt előállításához a lenmagból hidegsajltolással kinyerik rendkívül értékes olaját, majd a fenmaradt lenmagpelletet nagy teljesítményű őrlőgépekkel őrlik lisztté. A lenmagliszt is bővelkedik értékes rostokban, omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, valamint ásványi anyagokban és nyomelemekben, vitaminokban. Szénhidráttartalma igen alacsony (9g / 100g), a szénhidrátok felszívódásuk szerint a nem számolós kategóriába tartoznak, így szénhidrátszegény, vagy 160 grammos diétában is alkalmazható.
Lenmagliszt felhasználási javaslat
A lenmaglisztet felhasználhatjuk fehérliszttel keverve, vagy más reform lisztekkel keverve gluténmentes, lowcarb és paleo kenyerek, péksütemények, sütemények, pizzák, muffinok stb. tésztájához. A vegán, valamint tojásmentes konyha egyik elengedhetetlen alapanyaga, hiszen nyákanyagainak köszönhetően segít a tojás nélküli tészták állagának kialakításában.
Balance Food Lenmagliszt 500 g ár: 249 Ft
| Nettó tömeg | 500 g |
| Összetevők | lenmagliszt |
| Származási hely | EU |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| - Energia | 1145 kJ / 269,5 kcal |
| - Zsír | 29,4 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 1,6 g |
| - Szénhidrát | 9 g |
| - amelyből cukor | 2 g |
| - Fehérje | 25,6 g |
| - Rost | 38 g |
| - Só | 0 g |
| A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál! |
