Paleo Világos Kenyérliszt 400 g
A Balance Food saját fejlesztésű paleo és gluténmentes lisztkeverék család tagja a Balance Food Paleo Világos Kenyérliszt. Használatával gyorsan és könnyedén készíthet otthon garantáltan tej és gluténmentes, paleo kenyeret és egyéb paleo pékárukat. | |
|
|
Szerezhető hűségpontok: | 13 |
Leírás és Paraméterek
Leírás
Paleo és gluténmentes diéta esetén sokan szembesülnek azzal, hogy igazi kihívássá válik a hagyományos kenyerek, pékáruk, sütemények és egyéb ételek elkészítése paleolit alapanyagokkal. A búzaliszt elhagyásával sokszor a legegyszerűbb étel elkészítése is kudarcba fullad, hiszen a paleo lisztek és alapanygok viselkedése nagyban eltér a búzaliszttől. A különböző, paleo diétában megengedett alapanyagok megfelelő arányú kombinálásával szerencsére kiváló ízű és állagú végeredményt kaphatunk, azonban ezen receptúrák kialakítása hosszadalmas és sokszor sikertelen folyamat. A Balance Food Paleo lisztkeverék termékcsalád megalkotásával szerettünk volna segíteni a kezdő és haladó paleosoknak és reform módon élőknek, hogy termékeink használatával garantált legyen a konyhai siker!
Próbálja ki Ön is Paleo Világos Kenyérliszt keverékünket paleo kenyerek, kiflik, zsemlék, baguettek és egyéb pékáruk sütéséhez!
Balance Food Paleo Világos Kenyérliszt felhasználási javaslat
Hozzávalók 430g-os paleo kenyérhez:
- 200g Balance Food Paleo Világos Kenyérliszt
- 4 db tojás
- 20 g Balance Food Kókuszolaj
- 35 ml friss citromlé
- 70 ml langyos víz
- 1 tk Balance Food Parajdi Só
- 50 g Balance Food Paleo Világos Kenyérliszt a lisztezéshez
A tojásokat felverjük, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az olvasztott kókuszolajat, a citromlevet és a vizet. A paleo lisztkeverékhez hozzáadjuk a sót, majd ezt a keveréket fokozatosan adagoljuk a korábban összekevert folyékony összetevőkhöz. Az így kialakuló tésztát összegyúrjuk, 15 percig pihentetjük, majd lisztezett felületen formázzuk. A tetejét megkenjük kókuszolajjal, ezt követően kezdetben 200°C-os (előmelegített) hőlégkeveréses sütőben 35 percig, majd további 25 percig, 180°C-on sütjük. Hagyományos sütőben 10 °C-on magasabb hőmérséklet javasolt. Miután kihűlt szeletelhetjük.
Balance Food Paleo Világos Kenyérliszt 400 g (gluténmentes lisztkeverék) ár: 649 Ft
Nettó tömeg | 400 g |
Összetevők | tápiókakeményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, nyílgyökérliszt, citromsav, szódabikarbóna |
Származási hely | EU |
Tárolás száraz, hűvös helyen | |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
- Energia | 1292 kJ / 309 kcal |
- Zsír | 3,8 g |
- amelyből telített zsírsavak | 0,9 g |
- Szénhidrát | 45,6 g |
- amelyből cukor | 0,96 g |
- Fehérje | 1,35 g |
- Rost | 48,4 g |
- Só | 1,24 g |
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál! |