Leírás
A perjefélék családjába tartozó kölest már 6000 ezer évvel ezelőtt is termesztették Mezopotámiában, sőt egyes források szerint Kínában már 10 000 ezer éves múltra tekint vissza a köles ősének felhasználása. Az évezredek során az egész világban elterjedt, hazánkban is több száz éve termesztik takarmányozási és élelmezési céllal, így környezetvédelmi megfontolásból is remek választás a hazai köles.
Kölesliszt felhasználási javaslat
A kölesliszt semleges íze miatt sokoldalúan felhasználható. Gluténmentes, kenyerek és pékáruk, sütemények, palacsinták, száraztészták mellett sűrítésre, rántások és habarások készítésére is kiválóan alkalmas.
Nettó tömeg: 500 g
Összetevők: kölesliszt
Származási hely: EU
Felhívjuk figyelmedet, hogy a termék alapanyaga alapvetően gluténmentes, azonban a csomagolás, nem 100%-ban gluténmentes üzemben történik, ezért előfordulhat glutén szennyezettség.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1520 kJ / 362 kcal
- Zsír: 3,9 g
- amelyből telített zsírsavak: <1 g
- Szénhidrát: 70,6 g
- amelyből cukor: 12 g
- Fehérje: 11 g
- Rost: 8,5 g
- Só: 0,12 g
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál!
